KOK GROOTKEUKEN – Voltijds – weekendwerk 1/4
Profiel/Competenties
- Diploma secundair onderwijs
- Een relevante werkervaring in gelijkaardige functie is een pluspunt
- Je kan zelfstandig werken en bent tevens een teamspeler met klantgerichte instelling
- Je werkt georganiseerd en je bent stressbestendig
Ons aanbod
Je komt terecht in een stabiele en werkzekere organisatie. Wij bieden jou een gevarieerde functie binnen een collegiaal team in een dynamische en aangename werkomgeving.
- IFIC Verloning
- Bediendencontract van onbepaalde duur
- Voltijdse tewerkstelling – weekendwerk 1/4
Uren: 6.45u-14.51u of 7.30u-15.36u - CAO-verlof als bijkomend verlof
- Eén bijkomende verlofdag naar aanleiding van de Vlaamse feestdag
Onze troeven
- Mogelijkheden tot opleidingen
- Woon-werk- en fietsvergoeding
- Maaltijdcheques van 7,5 euro bij indiensttreding
- Hospitalisatieverzekering
- Cadeaucheque bij geboorte, huwelijk, pensionering en nieuwjaar
- Regelmatig aanbod (bij)scholing
- Personeelsrestaurant aan democratische prijzen
- Gratis soep, water en koffie
- Personeelsactiviteiten
- Mentorship voor nieuwe medewerkers
- Nieuwsbrieven en personeelsvergaderingen
- Teambuildingbudget
- Aanwezigheid kinderdagverblijf
- Ticket Compliments
- Aanbod fietslease
Werkervaring
- Diploma secundair onderwijs
- Een relevante werkervaring in gelijkaardige functie is uiteraard een pluspunt
Interesse?
Solliciteren kan:
- via dit formulier
- via mail naar [email protected] t.a.v. Dhr. Geert Schepens en Mevr. Christel Van Eetvelde
- per post t.a.v. Dhr. Geert Schepens en Mevr. Christel Van Eetvelde – Zorgcampus Denderrust vzw – Alfons De Cockstraat 12 a – 9310 Herdersem
Kom je graag een dag meedraaien in onze Zorgcampus om te weten hoe onze werking aanvoelt? Dat kan! Neem contact op met Dhr. Geert Schepens en Mevr. Christel Van Eetvelde
Functieomschrijving
Voor onze grootkeuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok die mee instaat voor de bereidingen van kwalitatieve maaktijden in grote volumes.
Jouw takenpakket omvat onder andere:
- Bereiden van warme en koude gerechten volgens planning
- Portioneren en verdelen van maaltijden
- Mee instaan voor een vlotte keukenwerking
- Toezien op hygiëne-en veiligheidsnormen (HACCP)
- Onderhouden van keukenmateriaal en werkruimte
- Samenwerken met collega’s en verantwoordelijke chef
- Bereiden van slaatjes/broodjes en bereiden van buffetten
- Bereiden van directie maaltijden
- Bediening in het buurtrestaurant
- Uitwerken van recepturen en de implementatie ervan
- Deelname aan werkgroepen menubeleid
Onze zorgcampus staat elke dag klaar om warme, kwaliteitsvolle zorg te bieden aan haar bewoners en gebruikers. De campus omvat een residentiële werking, kortverblijf, dagverzorgingscentra, een lokaal dienstencentrum en assistentiewoningen. Dankzij dit brede zorgaanbod spelen we flexibel in op de unieke noden van elke cliënt. Samen met een gedreven team van 150 medewerkers en 50 vrijwilligers maken we van onze campus een plek waar iedereen zich écht thuis voelt.
Onze zorgcampus is een volledig nieuwe site waar we, samen met bewoners en medewerkers, een sterk en inspirerend verhaal schrijven.
Binnen de zorgclusters De Vlieguit en Den Oudenhof zetten we in op kleinschalige leefgroepen van een vijftiental bewoners, waar wonen en leven centraal staan. We streven ernaar een warme thuis te creëren: een gezellige en vertrouwde kamer, lekkere maaltijden, de vrijheid om de dag naar eigen wens in te vullen en ruimte voor betekenisvolle contacten met familie en vrienden.
De dienstencluster ‘Den Aert’ bundelt alle niet-residentiële diensten, waaronder het Lokaal Dienstencentrum, Centrum voor dagverzorging, onthaal, administratieve en sociale diensten, directie en vergaderfaciliteiten en facilitaire afdelingen waaronder de keuken.
Hecht jij waarde aan deskundigheid, nauwkeurigheid, openheid, vriendelijkheid, collegialiteit en klantgerichtheid? Dan verwelkomen we jou graag als nieuwe collega op onze zorgcampus!
